Pâte à tartiner

On essaie de manger plus sain depuis quelques temps à la maison mais il y a certaines choses dont on a du mal à se passer.

La solution c’est quand même de préparer les choses plutôt que de les acheter toutes faites.

Alors voici ma recette de pâte à tartiner maison, inspirée de celle-là : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/347951-pate-a-tartiner-pralinee.

Ingrédients :
– 160g de Pralinoise
– 30g de chocolat noir
– 75g de beurre doux
– 1 verre de lait concentré sucré

Couper la Pralinoise et le chocolat noir dans un saladier et ajouter le beurre coupé en dés, faire fondre 1 minute au micro-ondes à 500w puis 1 minute à 750w.
Bien lisser le tout avant d’incorporer le lait concentré et de bien mélanger.
Verser dans un pot et laisser tiédir.

Après l’avoir goûté, la prochaine fois je mettrai moins de beurre parce que c’est un peu trop gras.

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